EXILE TETSUYA プロデュース
コーヒーショップ「AMAZING COFFEE」が
11 月22 日にオープン決定！
EXILEのTETSUYA がプロデュースするコーヒーショップ「AMAZING COFFEE」1号店が11月22 日（火）、中目黒にオープンする。
初出店となる同店舗は“おもてなし”をコンセプトに、TETSUYA のこだわりと想いが詰まったコーヒー専門店。
看板商品のコーヒーは、世界中のコーヒー産地から厳選された高品質のアラビカ種コーヒー豆を使用し、オーダー後に一杯一杯丁寧に淹れる徹底ぶり。また、季節やイベントごとに楽しめるオリナルのブレンドコーヒーも用意される予定となっている。
また、ガレージをイメージした店内は、ツリーハウスや木製のカウンター、コーヒーベルトから取り寄せた観葉植物など、自然の温もりが感じられる内装となっている。さらに、一つひとつが手作りのアンティークインテリアや、要所に見どころ満載の仕掛けが散りばめられており、TETUSYAのこだわりが詰まった空間となっている。
もともとコーヒー好きが高じて、“おもてなし”の想いのもと、仕事現場やEXILE メンバーなどに差し入れをしていく中で、コーヒーが持つ魅力に惹かれ、コーヒーに対しての興味も深まった。より多くの方への“おもてなし”を目指し、2015 年には移動式スタイルで「AMAZING COFFEE」を立ち上げた。そして約1 年半、様々なイベントに出店しコツコツと経験を積むことで、念願の実店舗出店に至った。
先日、TETSUYA が所属するLDH が来年度からの新体制を発表し、TETSUYA は自身の夢と、エンタテインメントをより追求するために、アーティスト業と並行してLDH の飲食部門「LDH Kitchen」のスタッフとしても活動していくことを表明。
様々な活動を通してTETSUYA が発信する“おもてなし”のエンタテインメントに是非期待したい。
【店舗情報】
『AMAZING COFFEE』
東京都目黒区青葉台1-18-7
カスタリア中目黒1F6 区画
営業時間：10:00〜20:00
www.amazingcoffee.jp
2017 年11 月22 日(火)オープン
【TETSUYA コメント】
■AMAZING COFFEE をオープンすることになったキッカケ
コーヒーが好きで、メンバーやスタッフさんにコーヒーを差し入れさせていただくなかで、そのたった1 杯のコーヒーに皆さんが「ありがとう」と言ってくださいました。いつもEXILE というものすごく大きな規模感で踊らせてもらっているステージ上での“おもてなし”で、お客様が言っていただける「ありがとう」という言葉とは、規模感や種類は異なりますが、「ありがとう」と返ってくる言葉は一緒なんだと感じました。そのときに、僕はコーヒーから学べることがたくさんあるんだと感じ探求しました。そして、好きがこうじてこういったお店というカタチとして、オープンさせていただくことになりました。
■お店のコンセプト
AMAZING COFFEE のコンセプトは“おもてなし”です。これは揺るぎないコンセプトとして、お店に散りばめています。“あなたのLIFE に寄り添うAMAZING COFFEE でありたい”ということが僕らの根本にあり願いです。お客様のLIFE に寄り添えるそんなお店に成長できたらと思います。
■オススメのメニュー
コーヒー屋の顔は、やはり、カウンターに座っているエスプレッソマシーンです。そのエスプレッソマシーンは、僕らの第１号機シトロエン（移動販売車）の珈琲缶の色に塗装した、最新の機器をお店にいれています。なので、それで淹れたエスプレッソドリンクやラテは、ぜひ、飲んでいただきたいです。その他に美味しいメニューがありますので、ぜひ、お近くにお越しになった際は、お立ち寄りいただけたら嬉しいです。
■メッセージ
今までは、出店ということもあり、限られた地域でしかできませんでしたが、お店ができたということで今まで日本中でAMAZING COFFEE を応援してくださった人はもちろん、これからはよりたくさんの方々に、飲んでいただきたいという想いがあります。これからも今まで通りにいろいろな地域での出店することはもちろん、AMAZING COFFEE のさらなるの可能性を広げ、さまざまなことを発信していけたらと思っています。ぜひ、お近くにお越しになった際は、AMAZINGCOFFEE１号店に足を運んでいただけたら嬉しいです。
