東京ディズニーリゾート(R)オフィシャルホテル、東京ベイ舞浜ホテル クラブリゾートは、3階にあったレストラン4箇所を全面リニューアル統合し、エリア最大級の客席数を有するレストラン「ジ・アトリウム」を2015年9月1日にオープンいたします。
また、オープンを記念して、オープンから1ヶ月間、特別価格でお楽しみいただけるランチバイキングやディナーバイキングでは、厳選食材のスペシャルメニューをお召し上がりいただける「マルシェ」などが楽しめるオープニングフェアを開催します。
URL： http://www.tbm-clubresort.jp/restaurant/detail/id=838
■特徴
「ジ・アトリウム」のコンセプトはホテル全体のコンセプト同様に南欧をイメージ。開放的なアトリウム内に面したエリアと海に面した二つのエリア、屋根のあるバーカウンターのあるラウンジと、それぞれのエリアでゲストの利用シーンに合わせた心地良い空間をご用意いたします。また2箇所のブッフェ台に加え、ゲストの目の前で調理をするライブキッチンも2箇所あり、多くのゲストに出来立ての料理をご提供いたします。
エリア最大級の客席数を有することにより、ピーク時の待ち時間が減ることを想定、また改装前にあった階段を撤去し、バリアフリー化も進めました。レストランのロゴマークには南欧が原産とされるオリーブの葉をモチーフに入れております。オリーブは様々な料理にも使用されており、別名は「太陽の樹」とも呼ばれ、柔らかな日差しが差し込む館内や煌く海を臨むレストランの象徴としてデザインいたしました。
■概要
名称 ：ダイニングスクエア「ジ・アトリウム」
所在地：東京ベイ舞浜ホテル クラブリゾート3階 千葉県浦安市舞浜1-7
客席数：431席(全席禁煙)
広さ ：1,374平方メートル
施設 ：ブッフェ台2箇所、ライブキッチン2箇所、ラウンジ、パティセリー
設計 ：株式会社久米設計
施行 ：株式会社竹中工務店
■施設詳細
＜ガーデンエリア(席数：118)＞
ヨーロッパの中庭にあるオープンカフェ風な内装、ラベニュー方向には海が見え、朝から日中は爽やかな陽光が降りそそぎ、色とりどりの料理とゲストの明るい笑顔に包まれる街の中心。夜は周りの建物のイルミネーションとガス灯風の照明に落ち着いた雰囲気を漂わせます。
床はテラコッタ(素焼きのタイル)風、後方の建物の壁も一新してオレンジや緑の色を使用、周りにレモンの木(造花)が植わり優しく柔らかいイメージ、朝の活力を引き出すオレンジや黄色をモチーフにデザイン。タイル張りのブッフェ台とその後方にライブキッチンがあり、主に朝食に使用し、日中はバス団体や一般貸し切り等にも対応いたします。スイーツバイキングや料理教室等の催物の開催も可能で、夜はアトリウムステージを使ってのライブも予定しております。
＜ラウンジエリア(席数：54)＞
屋根があるオープンテラス風な作りでアトリウムと一体感のある開放的なエリアとなります。朝食の時間帯や予約が多数入っている場合などガーデンエリアを一体化して利用することを想定して門を設置してあります。石畳はテラコッタ風の人工石畳、凸凹が少なくスムーズな通行が可能です。外観は屋根の色に合わせて、グリーンを基調とします。
エリア内には、パティセリー、ラウンジ、バーカウンター、ワインセラー、8名程度の個室が設けられます。日中やアイドルタイムは喫茶対応やアラカルトメニュー、お酒も対応します。青、緑、黄色をアクセントにゆったりと優雅に過ごせるエリアになります。奥にはファランドールエリアへ入る入口もあります。
＜ラベニューエリア(席数：137)＞
海の見えるエリアとアトリウムにあるエリアの二つの特徴を持ったエリアがあり、オレンジや黄色などの明るく元気の出る色調のインテリアや壁に人工タイル張りの床、石造り風の柱など明るいイメージで統一されたエリアになっています。アトリウム側の席からも広い窓からの海の景色を見渡すことが出来、一日中華やかで様々なブッフェ料理をお腹いっぱいになるまで堪能出来る空間。舞浜エリアでは唯一の海が眺められるブッフェエリアです。
また、アトリウム側には大きなブッフェ台と壁際にはライブキッチンが設置され、料理を作る音や美味しい匂いが街ゆくゲストの五感に響きます。開放的な空間に開放的なレストランがリゾートという非日常をさらに高めていきます。
＜ファランドールエリア(席数：122)＞
大きく雄大な海に臨むエリア、店内は明るいブルーと木目調のインテリアでシック＆カジュアルな雰囲気、アトリウムの開放感とは、まったく異なり3階の高さからお台場方面、東京ゲートブリッジ、羽田エリアなど東京ベイの変わり行く景色を堪能しながら食事を召し上がっていただける最高のロケーションのエリアになります。冬の晴れた日には富士山を望めます。ラウンジエリアとラベニューエリアに扉があり、大型モニターも設置され、貸し切り対応やウエディングパーティの開催も可能なエリアになります。
■営業内容
＜朝食＞
時間：6時30分～10時30分(モーニングブッフェ)
料金：大人2,800円／小学生1,760円／未就学児1,130円
内容：ライブキッチンではゲストの目の前で作るオムレツや朝食一番人気の舞浜スマイルバーガー、舞浜ハッピーサンドなどをご用意。洋食から和食、サラダ、フルーツなど全70種類以上。宿泊客の元気をサポートする朝の活力メニューがそろっています。
＜昼食＞
時間：11時30分～15時00分(ランチバイキング)
料金：［平日］大人3,000円／小学生2,250円／未就学児1,380円／シニア2,750円
[土日祝日］大人3,500円／小学生2,250円／未就学児1,380円／シニア3,130円
内容：ローストビーフのカッティングサービス、新鮮なネタの握り寿司、そして天ぷらはライブキッチンより、地元千葉県産季節の有機野菜のバーニャカウダをはじめ和食や洋食、デザートコーナーにはチョコレートファウンテン、お子様メニューコーナーも合わせて60種類を超える料理と窓越しに煌く東京ベイの景色と共に優雅な時間をお過ごしください。
＜夕食＞
時間：17時30分～21時30分(ディナーバイキング)
料金：［平日］大人4,500円／小学生2,500円／未就学児1,380円／シニア4,000円
[土日祝日］大人5,000円／小学生2,500円／未就学児1,380円／シニア4,500円
内容：充実のディナーバイキングはローストビーフのカッティングサービス、握り寿司、天ぷら、鉄板焼きの4アイテムが豪華にライブキッチンに勢揃いします。ブッフェテーブルにもシェフの創意工夫した創作料理の数々が並びます。メニュー数はおよそ80種類、和洋中、食の祭典をお楽しみください。
＜夜食＞
時間：21時30分～24時00分(ナイトバイキング)
料金：大人2,800円／小学生1,760円／未就学児1,130円
内容：パークから帰ってからでも、十分間に合う深夜24時までのバイキング。お茶漬けや麺類などのお夜食定番メニューをはじめ、オードブルからフルーツ、デザートまで約60種類のバラエティに富んだメニューとライブキッチンでは鉄板焼きをご用意しております。
※終了時間の30分前がラストオーダー及び最終入店時間になります。
※上記料金は全てサービス料込消費税別にて表記
※ソフトドリンクバー付き
※3歳以下は無料、シニアは65歳以上
＜喫茶＆アラカルト＆ラウンジ＞
時間：10時00分～24時00分 アラカルトメニューは11時より提供 (ラストオーダー23時30分)
＜パティセリー＞
時間：8時30分～24時00分
内容：ホテルパティシェが作る様々なケーキと焼き菓子、パン、飲料等を販売
■オープニングフェア開催
オープンを記念して9月1日から1ヶ月にわたり、オープニングフェアを開催いたします。ディナーバイキングでは「マルシェ」をご利用いただけます。鉄板焼きのライブキッチンを利用してご利用いただくゲストがシェフのおすすめする選りすぐりの6つの食材から1つお選びいただき調理をしてご提供いたします。6つの食材はマルシェ(市場)の様にブッフェコーナーにあり、実際の食材を見てゲストが選びます。食材は宮崎牛、千葉県産伊勢海老、金目鯛、名古屋コーチン、フォアグラ、黒毛和牛のハンバーグと多彩な食材よりお選びいただけます。
＊ランチバイキングではオープニング特別価格にてご用意いたします。
平日休日共に大人・シニア2,500円／小学生2,000円／未就学児1,200円
■お客様からのお問い合わせ
東京ベイ舞浜ホテル クラブリゾート
TEL： 047-350-3570 (10:00～18:00)
URL： http://www.tbm-clubresort.jp/
