日本が誇るトップロースター・堀口俊英氏が永作の抽出を絶賛！
女子のための美味しいコーヒーの淹れ方講座実施！！
『さいはてにて～やさしい香りと待ちながら～』が2月28日より、いよいよ全国公開する。
2月24日（火）、全国28万人が通う料理・パン・ケーキが学べる料理教室、“ABCクッキングスタジオ”の生徒を招いて、本作の主演で珈琲焙煎店店主を演じた永作博美が愛情溢れる珈琲の淹れ方を披露するイベントを行った。
本作で珈琲に完全にハマりきった永作博美と、スペシャルティコーヒーを日本に広めた先駆け的存在である、トップロースター・堀口俊英氏も交えて、美味しい珈琲とABCクッキングスタジオ講師が教えるスイーツを堪能するひと時“ただいま珈琲ブレイク”を提供した。
映画の主人公の岬を想起させるエプロン姿で登場した永作は「皆さんと珈琲を淹れるのを楽しみに来ましたが、久しぶりなので、少し緊張しています。」と約30名のABCクッキングスタジオの生徒たちの前で一言、特別ゲストの登場に驚きの声があがった。
珈琲を美味しく淹れる方法を聞かれると、「珈琲を淹れるのに大事なものは愛です、愛があればおいしくなると思います。ただ、淹れる人によって本当に味が変わりますね。愛ですかね」と笑顔で語っていた。さらに撮影時の珈琲のエピソードに話が及ぶと「能登半島の方で撮影でしたが、私の役柄のモデルになった二三味さん（二三味珈琲という焙煎珈琲店店主）と淹れ比べした時に、なんでこんなに味が違うのかを聞いたところ、愛が足りないと言われ（笑）。そこから愛を意識するようになりました。そして今では本当に珈琲に魅了されています。」と当時の思い出を振り返っていた。
珈琲の監修を担当した堀口さんの、永作さんの当時の様子について質問すると「きちんと指導致しました（笑）味が分かるようになってどんどん、珈琲が好きになっていくのが分かりました。」。本作のロケ地となった石川県・奥能登は大自然が残っている土地でもあり、永作自身も、撮影のために約一か月間滞在した。
大自然の中で生きることについて聞かれると「強い精神力が必要だと思います。ただ、家族とか一緒に淹れる人がいると素敵な絆が生まれると思います。」と家族を持つ母親の顔をのぞかせた。
トークがひと段落すると、永作と、堀口氏が、ゆったりした心地の良い珈琲の淹れ方を実演後、一人一人に愛の注ぎ方をアドバイス。淹れたての珈琲を、ABCクッキング講師の清水先生の特製「キャラメルとヘーゼルナッツのチーズケーキ」を同席して堪能した。至近距離の永作さんに女性たちは、スイーツが喉を通りませんと笑顔があふれた。珈琲が大好きで料理も大好きな永作さんと、ケーキを一緒に作り、珈琲を一緒に淹れる、貴重な機会となった。
『さいはてにて～やさしい香りと待ちながら～』
【STORY】
岬（永作博美）と、この地に住むシングルマザーの絵里子（佐々木希）。生き方も価値観も全く異なるふたりが出会い、やがてそれぞれがほんとうの自分、そして大切なものに気づいていく・・・
出演：永作博美 佐々木希
桜田ひより 保田盛凱清 臼田あさ美 イッセー尾形 村上淳 永瀬正敏（友情出演） 浅田美代子
監督：姜秀瓊（チアン・ショウチョン）
脚本：柿木奈子
音楽：かみむら周平
配給：東映
公式サイト：http://saihatenite.com/
(c)2015「さいはてにて」製作委員会
2月28日(土)全国公開
